Resep Empal Gentong Asli Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah

Di Advertorial, Umum, Vira ID 491 views
Cara Menghasilkan Uang USD 50 Perhari

Resep Empal GentongEmpal Gentong adalah jenis mekanan yang mempunyai aroma harum begitu semerbak serta penampilan yang menggoda selera dengan cita rasa lezat. Makanan yang satu ni memang sering membuat rasa lapar anda tergugah dengan tiba-tiba dan kadang kala membuat lidah seperti terlihat Tidak henti-hentinya meneteskan air liurnya.

Kenikmatan masakan dari Empal Gentong akan selalu membuat Anda ingin segera menyantapnya. Olahan yang berbahan daging ini memang mempunyai ragam cukup luas. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan mengulas resep Empal Gentong Asli yang memiliki cita rasa khas dengan kelezatan tiada tandingan.

Resep Empal Gentong Asli Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah

Kami membuat artikel tentang resep Empal Gentong Asli ini karena ada banyak orang yang bertanya pada kami. Makanan asli dari Cirebon yang satu ini sudah cukup terkenal di Indonesia dengan kelezatannya.

Nah, bagi Anda mungkin yang jauh dari Kota Cirebon namun ingin juga menikmati Empal Gentong dengan rasa Asli cirebon maka Anda dapat segera membuatnya dengan memasaknya sendiri di rumah.

Resep Empal Gentong Asli Cirebon

Makan dengan berbagai macam rempah ini akan membuat Anda merasa lapar kala melihatnya. Bahkan saat melihat gambarnya saja, pasti perut Anda langsung keroncongan. Maka dari itu, Anda dapat segera membuatnya sendiri di rumah dan menyantapnya bersama keluarga.

Resep Empal Gentong untuk 4 Porsi

Resep di bawah ini jangan sampai ada yang ketinggalan. Sebab satu saja Anda meninggalkannya maka rasa dari Empal Gentong tersebut akan berbeda dengan aslinya.

Bahan
  • Daging sapi segar sebanyak 200 gr.
  • Jeron sapi yang sudah bersih sebanyak 200 gr.
  • Santan kelapa sebanyak 2 liter.
Bumbu yang Dihaluskan
  • Dawang merah sebanyak 6 siung.
  • Bawang putih sebanyak 3 siung.
  • Kunyit2 cm.
  • Kemiri sebanyak 2 butir.
Bumbu yang Dimemarkan
  • Lengkuas sebanyak 2 cm.
  • Jahe sebanyak 2 cm.
  • Kayu manis sebanyak 2 cm.
  • Daun salam sebanyak 3 lembar.
  • 1 batang serai.
Bumbu Pelengkap
  • Gula merah.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Air untuk merebus secukupnya
  • Minyak untuk menumis secukupnya.
Bahan Pelengkap
  • Daun kucai secukupnya.
  • Daun bawangsecukupnya.
  • Bawang gorengsecukupnya.
  • Sambal bubuk secukupnya.

Cara Membuat Empal Gentong Asli Cirebon

Setelah Anda menyiapkan beberapa bahan untuk pembuatan Empal Gentong, maka tidak saatnya kita mempelajari bagaimana cara membuatnya. Yuk langsung kita pelajari bersama!

  • Pertama Anda potong daging sapi dengan ukuran sesuau selera lali dicuci bersih, tiriskan.
  • Selanjutnya Anda rebus daging sapi dan jeroan secara terpisah sampai semuanya matang dan empuk.
  • Kemudian Anda tumis bumbu yang dihaluskan dengan memakai sedikit minyak sampai harum.
  • Jika sudah Anda masukan lengkuas, jahe, kayu manis, batang serai dan daun salam.
  • Jangan lupa Anda masukan daging salu dan jeroan yang sudah direbus ke dalam bumbu.
  • Agar rasanya lebih mantap Anda tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa.
  • Jika sudah Anda aduk hingga rata.
  • Kamusian Anda diamkan kurang lebih selama 30 menit sampai bumbu meresap ke daging dan bau kunyit tidak tercium lagi (bisa Anda coba mencium baunya jika ingin lebih jelas).
  • Apabila bumbu telah meresap masukan santan dan tunggu sampai sekitar 15 menit.
  • Anda harus memasak hingga mendidih berkali-kali sampai tidak tercium lagi aroma santan seperti biasanya.
  • .. Empal Gentong telah siap Anda sajikan dengan irisan daun bawang, daun kucai, serta bawang goreng.

Demikian resep Empal Gentong yang dapat kami tulis untuk Anda. Sekali lagi kami ingatkan, jangan sampai salah satu langkah atau bahannya kurang, agar rasa masakan asli dari Cirebon ini terasa mantap di lidah.

Nah, selamat mencoba, semoga bermanfaat artikel mengenai resep Empal Gentong

Sumber Gambar : https://www.batiqa.com/upload/news/z/empal-gentong1_audcp.jpg

Tags: #Informasi #Resep Makanan #Resep Masakan #Vira ID

author
Penulis: 
Ternyata Mudah! Begini Cara Membuat Desinfektan Sendiri
Ternyata Mudah! Begini Cara Membuat Desinfektan Sendiri
Ternyata Mudah! Begini Cara Membuat Desinfektan Sendiri
Upaya China Fortune Land Development Membantu Masyarakat Selama Pandemi
Upaya China Fortune Land Development Membantu Masyarakat Selama Pandemi
Upaya China Fortune Land Development Membantu Masyarakat
Menangkan Ratusan Juta Rupiah dari Giveaway Raja IT
Menangkan Ratusan Juta Rupiah dari Giveaway Raja IT
Menangkan Ratusan Juta Rupiah dari Giveaway Raja
3 Cara Jualan Online Tanpa Modal dengan Omset Besar
3 Cara Jualan Online Tanpa Modal dengan Omset Besar
3 Cara Jualan Online Tanpa Modal dengan

Tinggalkan pesan "Resep Empal Gentong Asli Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah"

Baca Juga×

Top