√ 4 Cara Membedakan Kopi Luwak Palsu

4 Cara Membedakan Kopi Luwak Palsu – Rizkyzone.com Sebagai pecinta kopi, saya cukup miris dengan banyaknya kopi instan yang menamakan diri sebagai kopi luwak. Padahal kopi luwak adalah kopi asli Indonesia yang memiliki citra rasa begitu khas dan dengan harga yang mahal. Tetapi kemudian malah dikemas dalam bentuk sachetan instan dengan harga hanya seribu rupiah. kemudian munculan pertanyaan dalam diri saya, benarkan itu kopi luwak asli? mengapa harganya begitu murah.

Kopi adalah salah satu komoditas eksport Indonesia. Dari segi produksi, jumlah produksi kopi Indonesia bahkan menempati posisi kedua di bawah Brazil dan kopi luwak adalah salah satu yang paling terkenal. Jika ada kopi luwak yang dijual dengan harga murah, itu bukanlah kopi luwak asli.

Cobalah perhatikan kemasan pada kopi instan yang menyebut dirinya sebagai kopi luwak, pasti tidak ada klaim bahwa itu adalah kopi luwak asli. Sebab memang kopi luwak asli tidak ada yang dijual sebagai kopi luwak instan dalam bentuk sachetan. Yang dikemas dalam bentuk sachet kopi luwak itu hanyalah strategi pemasaran saja.

Daftar Isi Artikel

4 Cara Membedakan Kopi Luwak Palsu

Nah untuk kamu yang masih bingung bagaimana cara membedakan mana kopi luwak asli dan mana yang kopi luwak palsu, kamu bisa identifikasi dari beberapa hal berikut ini:

1. Rasakan dari Aromanya

Cara pertama yang bisa kamu gunakan untuk membedakan kopi luwak dengan yang bukan terletak pada aromanya. Untuk biji kopi luwak memiliki aroma yang khas tergantung dengan jenis luwak yang memakanya. Jika biji kopi dimakan oleh luwak pandan, maka aromanya cenderung seperti daun pandan. Sedang kalau biji kopi luwak dimakan oleh luwak bulan, aromanya akan berbeda lagi.

Aroma kopi luwak juga bisa dikenali saat anda menuangkan air panas ke dalam kopi. Aroma kopi yang harum akan langsung memenuhi ruangan anda, seolah aroma kopi begitu kuat. Tentu ini berbeda dangan kopi biasa. Bahkan ketika anda meminumnya, rasanya seolah-olah nyangkut di tenggorokan. Untuk kamu yang baru pertama kali minum, bisa sampai berjam-jam. Walau yang sudah biasa mungkin hanya terasa nyangkut setengah jam saja.

2. Kopi Luwak Asli Gak Ada yang Berbentuk Kopi Instan

Perlu diketahui bahwa kopi luwak yang asli itu tidak ada yang dikemas dalam bentuk instan. Jadi sudah bisa dipastikan bahwa jika ada kopi luwak yang dikemas secara instan, itu adalah kopi luwak palsu. Apalagi sampai sejaun ini juga belum ada produsen kopi luwak yang memutuskan untuk mengemas kopi luwak secara instan. Mungkin akan menyebabkan aroma khas kopi luwak akan berkurang.

3. Dari Harganya

Kalau ada yang ngaku kopi luwak tetapi dijual dengan harga murah, maka bisa dipastikan bahwa itu bukan kopi luwak asli. kopi luwak yang asli dijual dengan harga sekitar 100 sampai 200 ribu tiap 100 gramnya. Tentu tidak mungkin bila ada yang jual seribuan sekalipun dalam bentuk sachet kecil.

4. Dari Bentuknya

Bentuk kopi luwak berbeda dengan kopi biasa. Terutama ketika masih dalam bentuk biji, kopi luwak memiliki warna agak kehijauan dan dengan ukuran yang seragam. Tidak ada biji luwak yang berlubang. Selain itu, ketika di masukkan ke dalam air, biji kopi luwak akan tenggelam.